Dia das Mães 2021
Para a celebração do Dia das Mães, o setor de Bares e Restaurantes preparou cardápio especial, com o melhor da gastronomia do Terraço.
O almoço ocorrerá no domingo, 9/5/2021, das 12h às 16h, no Salão de Festas, onde os associados serão recebidos de forma mais confortável.
Confira o cardápio
ENTRADAS FRIAS
Salada caprese
Horta e Pomar
Carpaccio de carne, gran formaggio e rúcula
ENTRADAS QUENTES
Casquinha de Siri
Bruschetta caprese e tomate fresco
Berinjela a parmegiana e crocante de pancetta
PRATOS
Robalo com risoto de castanhas e ervas e aspargos gratinados
Medalhão ao molho mostarda
Cuscuz Paulista ao molho de camarão
Cauda de Lagosta ao molho Champagne
Ravióli de Búfala ao pomodoro
Bacalhau confit com ervas frescas e batatas ao murro
Risoto de Funghi ao perfume de trufas negras
PRATOS KIDS
Penne a bolonhesa
SOBREMESA
Cinco texturas de chocolate
Frutas da estação
Creme de Papaia
Tiramissu
Torta de Nozes
Sorvete
