Jantar especial libanês – ESGOTADO – Março/2024
🗓️ 19 de março, terça-feira, no Restaurante Terraço
🎫 CONVITES: R$ 150, com vendas a partir de 4/3 (segunda-feira)
O Paulistano organiza um jantar especial com o tema libanês, no Restaurante Terraço. O evento está marcado para 19/3 (terça-feira), às 20h.
Confira o cardápio:
Bufê frio
• Quibe cru
• Homus
• Babaganuche
• Fattoush
• Quibe montado com tabule
• Muhammara
• Salada de folhas tradicional do Paulistano
Quentes na salada
• Mini quibe
• Mini esfiha de carne
• Mini esfiha de ricota
• Mini croissant Zaatar
Bufê quente
• Arroz sírio
• Fundo de alcachofra à moda árabe (recheado com carne e molho de coalhada)
• Charuto de folha de uva
• Coalhada fresca
• Frango com trigo grosso
• Salmão ao molho taratur
• Kafta com cebola frita
• M’Jadra (arroz com lentilha)
• Carneiro à caçadora (tomate, ervilha, batata e cenoura)
• Abobrinha recheada ao molho sugo (grão de bico e legumes)
• Massa tradicional do Paulistano
Bufê de sobremesa
• Doces árabes
• Lebanon (rocambole de pistache)
• Frutas da estação
• Dois tipos de sorvete
• Três sobremesas adicionais