Aula de risoto para adultos
Esgotado
20 de setembro, terça-feira, 20h às 22h, no terraço
Associados poderão aprender a preparar diferentes tipos de risoto em aula marcada para setembro. Todos os pratos e vinhos serão degustados pelos participantes
Primeiramente, será ensinada a correta técnica para a elaboração do risoto base. Na sequência, risoto para harmonização com vinho branco (brie e damascos com Emiliana Chardonnay), risoto para harmonização com vinho rosé (salmão e limão-siciliano com Garzón Estate Pinot Noir) e risoto para harmonização com vinho tinto (ragu de linguiça, rúcula e tomate seco com Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon)
