Clube Athletico Paulistano

🗓️12 de junho, quarta, 19h30, no Salão de Festas
🎫 CONVITES ESGOTADOS. Bufê incluído, bebidas à parte. Vendas na central de atendimento e secretaria avançada da garagem.

Em 12 junho, os associados poderão vivenciar três eventos em um. A noite dos namorados terá clima romântico, com decoração especial e som sob responsabilidade de David Keer & Canastra Trio.

O público também aproveitará a segunda edição de jantar especial, com clássicos da gastronomia do Clube, como lagosta ao champagne, bobó de camarão, robalo à Belle Meunière, arroz de polvo e filé mignon ao molho mostarda à l’Ancienne, além de sobremesas como mil-folhas, torta de nozes e torta trufada.

Por fim, a data marca o lançamento do vinho Les Jeux, que celebra o centenário da estreia de atletas do CAP nos Jogos Olímpicos. Tem origem francesa, de Bordeaux, produzido com uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Confira o cardápio:

Pratos
• Lagosta ao champanhe
• Bobó de camarão
• Cuscuz-Paulista
• Robalo à Belle Meunière
• Arroz de polvo
• Filé mignon ao molho mostarda à l’Ancienne
• Ravióli ao pomodoro
• Batata touraine
• Arroz com amêndoas

Saladas
• Salada horta pomar
• Carpaccio de carne
• Gravlax de salmão
• Terrine de foie gras
• Ratatouille
• Tábua de frios e queijos

Sobremesas
• Mil-folhas
• Éclair (chocolate, creme e pistache)
• Torta de nozes
• Torta trufada
• Panna Cotta diet de manga
• Sorvete
• Frutas laminadas