Jantar com clássicos do Paulistano – Maio/2024
🗓️ 14 de maio, terça-feira, 20h, no Restaurante Terraço
🎫 CONVITES: R$ 175, com vendas na central de atendimento a partir de 2/5 (quinta-feira)
Em maio, o Paulistano realiza a primeira edição de jantar especial, em que associados poderão aproveitar clássicos da gastronomia do Clube.
Na estreia, haverá opções como lagosta ao champagne, bobó de camarão, robalo à Belle Meunière, arroz de polvo e filé mignon ao molho mostarda à l’Ancienne, além de sobremesas como bolo mil-folhas, torta de nozes e torta trufada.
Confira o cardápio:
Pratos
• Lagosta ao champagne
• Bobó de camarão
• Cuscuz-Paulista
• Robalo à Belle Meunière
• Arroz de polvo
• Filé mignon ao molho mostarda à l’Ancienne
• Ravióli ao pomodoro
• Batata touraine
• Arroz com amêndoas
Saladas
• Salada horta pomar
• Carpaccio de carne
• Gravlax de salmão
• Terrine de foie gras
• Ratatouille
• Tábua de frios e queijos
Sobremesas
• Mil-folhas
• Éclair (chocolate, creme e pistache)
• Torta de nozes
• Torta trufada
• Panna Cotta diet de manga
• Sorvete
• Frutas laminadas