Clube Athletico Paulistano

25/4/2023 (terça-feira);
LOCAL TERRAÇO PAULISTANO – 20h;
CONVITES R$ 230;
VENDAS NA CENTRAL DE ATENDIMENTO.

A cozinha espanhola é o tema da edição deste mês do tradicional evento do Paulistano.

Confira o cardápio completo:

ENTRADA 

• Pães espanhóis e tapas variados;
• Cava Agarena Brut (85% Macabeu e 15% Chardonnay), de Valência, região de Requena.

PRIMEIRO PRATO 

• Gazpacho tradicional;
• Castillo de Jumilla Branco (60% Sauvignon Blanc, 30% Macabeo e 10% Airén), safra 2018, de Múrcia, região de Jumilla. 

SEGUNDO PRATO 

• Paella Valenciana;
• Castillo de Jumilla Crianza (90% Monastrell e 10% Tempranillo), safra 2017, de Múrcia, região de Jumilla;
• Paleta de Cordeiro ao molho Jerez, guarnecido com batatas bravas;
• Magister Bibendi Crianza Orgânico (100% Tempranillo), de La Rioja, região de Calahorra.

SOBREMESA 

• Mix Espanha (minichurros, minitorta santiago e minicrema catalana);
• Barbadillo Pale Cream Sherry (Palomino e Moscatel), região de Jerez.