Jantar harmonizado de setembro
O jantar harmonizado deste mês acontece em 13/9/22, terça-feira. Na recepção do restaurante, haverá pães e queijos portugueses. Para acompanhar, um vinho verde Adega de Monção (Alvarinho e Trajadura).
De entrada, bacalhau com grão-de-bico à Ribeira Alves, acompanhado por vinho branco Bojador (Alvarinho e Antão Vaz), produzido na região de Alentejo. Na sequência, arroz de pato do Tejo. Para harmonizar, vinho tinto Flor de Castro (Touriga franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional).
O prato principal, Cordeiro à Trás-os-Montes com brócolis e batatas ao murro, será acompanhado por vinho tinto Esporão (Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet).
Fechando a noite, a santa trindade lusa (rabanada com ambrosia e sorvete de natas), com vinho do Porto Tawny Reserva.
Data 13/9, terça
Horário 20h
Local Terraço
Valor R$ 210