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Bares e Restaurantes

BUFÊ DE DIA DOS PAIS 2022

Confira as opções do cardápio para o almoço de domingo (14/8), que será especial em comemoração ao Dia dos Pais, das 12h às 16h, no bufê servido no restaurante Terraço do Paulistano.

Adulto: R$120,00

Pudim de leite e eclair são opções de sobremesa no almoço de dia dos Pais. Foto: Fábio Figueiredo.

Confira o cardápio completo

BUFÊ QUENTE

– CAMARÃO AO CHAMPAGNE

– PESCADA-AMARELA AO MOLHO SICILIANO COM CHAMPIGNON E PIMENTA BIQUINHO

– LOMBO DE BACALHAU CONFITADO

– PALETA DE CORDEIRO AO MOLHO DE HORTELÃ

– FILÉ-MIGNON AO MOLHO MARSALA

– ARROZ DE POLVO

– ARROZ COM AMÊNDOAS

– CUSCUZ PAULISTA

– BATATA TOURAINE

– LEGUMES À PROVENÇAL

– RAVIOLI DE BÚFALA

– FETTUCINNE

– MOLHO (POMODORO, ALFREDO)

BUFÊ DE SALADA

– SALADA ITALIANA

– MIX DE FOLHAS (RÚCULA, ENDÍVIAS, RADICCHIO COM DAMASCO)

– PANZANELLA

– GRAVLAX DE SALMÃO MARINADO EM CROSTA DE DILL

– SALADA MEZZALUNA

– SALADA DE BACALHAU COM GRÃO-DE-BICO

– SALADA DE PALMITO COM BROTO DE BERINJELA

– CARPACCIO TRADICIONAL COM MOSTARDA

– SALADA CAPRESE COM CARPACCIO DE ALCACHOFRA

– SALADA WALDORF

– DADINHO DE TAPIOCA COM MELAÇO

– QUINOA COM VEGETAL

– TERRINE DE FOIE GRAS COM GELEIA DE LARANJA

– QUICHE LORRAINE

– BRIE FOLHADO

– FRIOS E QUEIJOS

BUFÊ DE SOBREMESAS

– MIL-FOLHAS CLÁSSICO

– ÉCLAIR (CHOCOLATE E PISTACHE)

– VERRINE BRANCA COM MORGOTE

– PUDIM DE TAPIOCA COM COCO QUEIMADO

– PUDIM DE LEITE

– TARTE AU CITRON

– TORTA DE NOZES

– BROWNIE DE CHOCOLATE BELGA

– BOLO TRUFADO COM AVELÃ

– FRUTAS DA ESTAÇÃO

– SORVETES

– CALDAS

– MIL-FOLHAS DIET

– VERRINE DIET DE CHOCOLATE BRANCO E PRETO

– CHEESECAKE DE FRUTAS VERMELHAS