Jantar Harmonizado Especial – 16/3/2022
Confira o cardápio do jantar harmonizado especial no Restaurante Social.
Data 16/3, quarta-feira
Horário 20h
Local Terraço
Valor R$180 (Esgotado)
Convites Central de Atendimento, a partir de 8/3 (Esgotado)
Confira o cardápio abaixo!
Couvert
FOCACCIA / PÃO DE NOZES / PÃO DE CACAU / MINICROISSANT / MINICIABATTA / BRIOCHE / PATÉ DE FOIÉ / GELEIA DE LARANJA / MANTEIGA COM TRUFAS NEGRAS
TARTAR DE SALMÃO COM CAMARÃO CROCANTE
TERRINE DE FIGOS COM PARMA
RAVIOLI DE LAGOSTA AO MOLHO CHAMPAGNE E CAVIAR
STEAK DE FILET EM CROSTA CROCANTE DE SÁLVIA COM RISOTO MILANÊS E CRISPY DE PANCETTA
ENTREMET DE CHOCOLATE BELGA COM AMORAS SILVESTRES E BLUEBERRY
Vinhos
ESPUMANTE VEUVE AMBAL (FRANÇA)
ROSÉ GARZÓN ESTATE PINOT NOIR (URUGUAI)
CATENA MALBEC (ARGENTINA)
PORTO TAWNY RESERVA