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Bares e Restaurantes

Jantar Harmonizado Especial – 16/3/2022

Confira o cardápio do jantar harmonizado especial no Restaurante Social.

Data 16/3, quarta-feira
Horário 20h
Local Terraço

Valor R$180 (Esgotado)
Convites Central de Atendimento, a partir de 8/3 (Esgotado)

Confira o cardápio abaixo!

Couvert
FOCACCIA / PÃO DE NOZES / PÃO DE CACAU / MINICROISSANT / MINICIABATTA / BRIOCHE / PATÉ DE FOIÉ / GELEIA DE LARANJA / MANTEIGA COM TRUFAS NEGRAS

TARTAR DE SALMÃO COM CAMARÃO CROCANTE
TERRINE DE FIGOS COM PARMA
RAVIOLI DE LAGOSTA AO MOLHO CHAMPAGNE E CAVIAR
STEAK DE FILET EM CROSTA CROCANTE DE SÁLVIA COM RISOTO MILANÊS E CRISPY DE PANCETTA
ENTREMET DE CHOCOLATE BELGA COM AMORAS SILVESTRES E BLUEBERRY

Vinhos
ESPUMANTE VEUVE AMBAL (FRANÇA)
ROSÉ GARZÓN ESTATE PINOT NOIR (URUGUAI)
CATENA MALBEC (ARGENTINA)
PORTO TAWNY RESERVA